I mezzi tecnici (inputs) in agricoltura biologica: strumenti, mezzi, sostanze e pratiche applicative

Obiettivo di questo corso è fornire la conoscenza delle diverse categorie di mezzi tecnici impiegabili in agricoltura biologica sia per quanto riguarda la nutrizione, sia per quanto riguarda la difesa, ma anche a supporto di altre tecniche agronomiche, valutando: i criteri base del loro uso nella produzione agronomica e i criteri per il riconoscimento dei prodotti commerciali conformi e impiegabili in agricoltura biologica.